Хорошего сыра! Не кисло-солёной замазки, которая сейчас в каждом магазине в вакууме, а прямо таки сектор из целой головы!
Только настоящий любитель сыра сможет понять это удовольсте, когда после трёх месяцев безсырной диеты получаешь доступ к хорошему продукту!
Проблема втом, что в моём районе Митино нормальный сыр стало не купить. Даже с специализированных сырно-колбасных отделах лежит "пармезан", который течёт под собственным весом в холодильнике. Я спрашивал продавцов что это за пармезан такой, а они говорят, что нормальный не нравится покупателям из-за твёрдости и они считают его просто старым заветренным, а не качественным. да и резать его сложно.
Я купил не пармезан, а вполне себе дырчатый, но такой, который не липнет к ножу, не кислый и не течёт. И это прямо удовольствие! При том цена, отнюдь, не как у псевдопармезана, а процентов на 30 ниже!